|
"Икра заморская"
Требуется: 1 кабачок, 1 помидор, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, зелень, соль, перец.
Способ приготовления. Очистить кабачок от кожицы и семян. Порезать его и обжарить в растительном масле. Лук мелко порубить, добавить в кабачок и тушить 5-8 минут.
Пропустить через мясорубку кабачок с луком, помидор, зелень и хорошо перемешать. Блюдо посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
|
Комментарии
23.09.2009, eclips***:
очень вкусно)))попробуйте!!!не пожалеете!!!
12.07.2010, сергей:
пожалеете!!!
12.08.2010, сергей:
очень пожалеете!!!
12.08.2010, лариса:
я думаю может еще раз нужна тепловая обработка, а то точно пожалеете
01.09.2010, love:
Тушить нужно дольше!
19.06.2011, marta:
готовила строго по рецепту, дольше тушить не надо, все супер! только не забудте почистить помидор)))
19.07.2011, Елена:
Не готовила, но точно знаю, что без сахара здесь не обойтись.
23.07.2011, Людмила:
Готовила по рецепту, помидор почистила, и добавила немного сахара и зубчик чеснока, измельчила миксером. Очень вкусно.
29.07.2011, мия:
можно добавить морковь и корень петрушки, будет обалденно
03.08.2011, Мария:
Просто чудесный рецепт!
Добавить комментарий