|
Кабачки, запеченные с луком
Требуется: 500 г кабачков, 3 луковицы, 100 г сыра, 20 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом.
Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной терке.
Кружочки кабачков выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, полить оставшимся растительным маслом, сверху положить кольца лука, смазать их майонезом, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180° С духовку на 10 минут.
|
Комментарии
20.09.2010, Ирина:
Приготовила, получилось очень вкусно))) Мне понравилось!
04.11.2010, галина:
вкусно,но калорийно
18.06.2011, Наталья:
Приготовила в соответствии с указанным рецептом-бесподобно вкусно!!!
03.07.2011, Ксения:
Приготовила с маленькими отступлениями от рецепта (не в духовке)получилось очень вкусно, спасибо за рецепт)
03.08.2011, Альбина:
Сейчас буду экспериментировать,как получится обязательно напишу
03.09.2011, лера:
пошла в магазин за продуктами )))) думаю получится отличное блюдо ....
10.09.2011, дарья:
а семечки из кабачков вытаскивать
Добавить комментарий