|
Кабачки с чесноком
Требуется: 500 г кабачков, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки пшеничной муки, 2-3 яйца, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Яйца взбить.
Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Затем выложить в блюдо, посыпать чесноком, смазать майонезом и подать к столу.
|
Комментарии
20.08.2009, Виталий!:
о,чёрт! Очень хороший рецепт! Советую всем!
14.07.2010, Наталья:
Если не смазывать маянезиком, получается намного вкуснее
16.07.2010, Наталья:
ммммммммм очень вкусно!!!
29.07.2010, оксана:
Это муторно. Легче сделать так.Порезать кабачок так, чтобы получились пластины, обжарьте на масле и выложите на салфетку(масло стечёт) и можно ложить горкой. между слоями майонез, смешанный с выдавленный чесноком.
11.08.2010, Ольга:
Очень вкусненько. Всегда так делаю.
24.08.2010, Вася:
Да фигня всё это ! Лучше чёрной икры нету ничего !!!
04.10.2010, Макс:
согласен вася!!!:)
27.10.2010, Марина:
Да! Это супер вкусняшка!!!
08.06.2011, Gili:
Kabachki porezat tonko vdol i objarit na masle.Skladivat v konteyner peresipaya zelen"yu,chesnokom,melko porezannimi tomatami.Sol,perecz,mayonez,limonniy sok po vkusu.I tak neskolko sloev.Dat" postoyat polchasa... Super!!!!
12.06.2011, рики:
а кажуру с кабачков нужно срезать???
25.06.2011, Елена:
а я еще помимо чеснока укропчик кладу оч вкусно)
12.07.2011, Марина:
Требуется: 500 г кабачков, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 5 столовых ложек растительного масла,соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кружочками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Кружочки кабачков посолить,и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Затем выложить в кастрюльку,залить майнезом смешаным с тертым чесноком,и протушить минут 5-7.и это будет повкуснее))))
16.08.2011, ООО:
Вкусно!!!
Вася!Ты пока не готовь кабачки.Может когда-нибудь и на икру денег наскребёшь.
05.10.2011, Золотая:
Согласна с Оксаной,только перекладывать измельченными помидорами,растертым чесноком с укропом. Быстро и вкусно.
Добавить комментарий