Кабачки - мои любимые ;)

Кабачки, тушенные с морковью и луком

Требуется: 500 г кабачков, 3 моркови, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени укропа, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть.

Кабачки смешать с морковью и луком, выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить растительное масло, влить немного воды, тушить до готовности на слабом огне, затем заправить майонезом, украсить веточками укропа и подать к столу.

Комментарии

06.07.2009, николай:
это вкусно

13.09.2009, Ира:
Воду можно и не добавлять. Так вкуснее.

06.07.2010, Сеня:
..."затем заправить майонезом" - это как: уже в тарелке добавить и размешать (или не размешивать), а, может быть, еще на сковородке?

08.08.2010, Владимир:
Пошел пробовать готовить...

13.08.2010, Дмитрий:
в тарелке добавить и размешать

26.09.2010, Владимир:
думаю будет вкусно, а если я добавлю туда маленько мясца,
попробуем?

28.09.2010, оксана:
это уже устаревший рецепт.

05.10.2010, алла:
очень даже не плохо

13.11.2010, Анюта:
очень хороший рецепт, а главное очень подходит для студентов, ничего лишнего))))

06.12.2010, Женяй:
Вкусно, но я добавила вместо майонеза сметанки, и еще чесночку подавила))

19.12.2010, Vera:
я попробую!!!!))))

19.12.2010, Roman:
надо попробовать

05.03.2011, LUISA:
ешё очень вкусно в етот рецептик добавить одно яблочко кисленкое оно придаёт пикантность!!!

12.06.2011, Анечка:
Ой наверное вкусно будет,побежала готовить))

29.06.2011, Александр:
Наверное классно!

04.07.2011, Лена:
Пойду пробовать:) Ням - Ням

04.07.2011, Наташа:
О, я уже попробовала,- Очень даже ничего..,мои все съели!

10.07.2011, Ольга Gold:
Лука не было,я немного чеснока добавила и тушила на воде с добавлением в нее лимоного сока.вкуснятина!

12.07.2011, Катерина:
А я добавляю в процессе жарки 1ст.ложку муки и сметану.Тогда кабачки получаются с очень вкусной подливкой.

18.07.2011, анастасия:
пошла готовить кабачки... вкуснятинка

20.07.2011, Инга литва:
Очень вкусная вещь я добавила к свежей вареной картошке

25.07.2011, Виталий:
Готовлю с удовольствием, потому что очень люблю кабачки. Добавил чесночку, муки и сметанки для соуса... УУУ МНЯМ.

10.08.2011, Петя:
Это тажа кабачковая икра

13.09.2011, нина:
Не успели попробовать,-все кабачки сожрал КОТ.Наверное,было вкусно.

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:
все html-теги будут вырезаны
Код: код =