|
Закуска из кабачков и огурцов
Требуется: 500 г кабачков, 4 огурца, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления. Огурцы вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Чеснок очистить и растолочь. Кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками, посолить, выложить в сковороду, добавить растительное масло, влить немного воды, тушить до готовности, затем остудить. Зелень петрушки вымыть.
Кабачки смешать с огурцами и чесноком, выложить на блюдо, заправить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.
|
Комментарии
28.07.2010, Крис:
Вышло очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!
07.09.2010, Миша:
Вкусный рецепт! Получилось не плохо! Спасибо
11.06.2011, Женуариевидный:
Уже готовлю
22.07.2011, серж:
НЯМ НЯМ!!!
28.07.2011, диди:
очень вкусно и просто.спасибо за рецепт
02.08.2011, Галина:
Огурцы нужно жарить?
08.08.2011, Юлия:
Нет, огурцы жарить не надо, просто смешать их с остывшими кабачками
09.08.2011, Елена:
Очень хороший рецептик...Мне понравилось...Спасибо за рецепт!
18.08.2011, Евгения:
В процессе готовки...
05.09.2011, Ангел:
Рецептик супер, вкусно и просто!
15.09.2011, Игорь Пирогов:
Если Вы сторонник здорового питания - кабачки можно потушить с оливковым маслом в микроволновке (при 900 Ватт мощности - 6 - минут). 2-3 крутых измельченных яйца сделают эту закуску питательней и красивее.Любите различные по текстуре ингредиенты - добавьте перед подачей сырой арахис или крупно измельченные грецкие орехи.
26.09.2011, Дмитрий:
даже не думал что получится. божественный вкус.СПАСИБО!!!
Добавить комментарий